8 (499) 391-41-28
|
8 (925) 391-41-28
c 10:00 до 19:00 ПН-ПТ Доставка по Москве и России
0
В корзине
Итого:
Важное о чае
Опубликовано 27.05.2020
Как правильно заваривать чай Цзинь Цзюнь Мэй чтобы сохранить его полезные свойства
Цзинь Цзюнь Мэй (jinjunmei) или Золотые брови – входит в число наиболее дорогостоящих и элитных сортов чая с яркими и неповторимыми вкусовыми...
Опубликовано 24.05.2020
Эффект и польза чая Габа зависят от того как его заваривать
Габа чай – это уникальный сорт ферментированного чая, содержащего повышенное количество гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК). Основная особенно...
Опубликовано 30.12.2019
Полезные свойства гречишного чая и как его правильно заваривать
Одним из излюбленных напитков в Поднебесной считается гречишный чай. Китайцы считают, что он не только обладает уникальным вкусом, но и наделен мас...
Опубликовано 16.12.2019
Что такое чайный глинтвейн и как его готовят
В промозглую погоду согревает и бодрит чай-глинтвейн с пряными ароматами. Полезный напиток спасает от простуды, осенней хандры, бессонницы, весенне...
Опубликовано 14.12.2019
Полезные свойства китайского чая Сяо Чжун (Лапсанг Сушонг) и как его правильно заваривать
Ценителям китайского чая хорошо известен чай Сяо Чжун, горный сорт с интересной историей. Он произрастает только в одной провинции Китая, но постав...
Опубликовано 11.12.2019
Как правильно заваривать китайский красный чай Кимун
Чай Кимун – это один из наиболее популярных и ценных чайных сортов родом из Китая. Ароматный напиток насыщенного янтарного цвета с приятным м...
Опубликовано 08.12.2019
Китайский красный чай Дянь Хун: как правильно заваривать, разновидности и полезные свойства
Европейцы привыкли называть известный нам напиток черным, но в Китае он считается красным. Дянь Хун – разновидность красного элитного чая, пр...
Опубликовано 05.12.2019
Правила и особенности китайской чайной церемонии
Китайская чайная церемония – это особая философия и культура, зародившаяся в древние времена. Китайцы не просто не спеша пьют чай, а наслажда...
Опубликовано 03.12.2019
Чай в красивой упаковке - лучший новогодний подарок
Новый год – это время приятных сюрпризов, волшебства, чудес и радостных перемен в жизни. Но вместе с предвкушением незабываемого праздника, н...
Опубликовано 02.12.2019
Почему блин Пуэра весит 357 граммов и как его правильно заваривать
Вкус любого чая и его действие на организм человека определяется способом выращивания, обработки, хранения и приготовления. Не стал исключением и ч...
Опубликовано 29.11.2019
Эффективность зеленого чая с кофе для похудения: как правильно употреблять
Крепкий кофе и зеленый чай – это напитки, которые обязательно присутствуют в рационе любого человека. Есть люди, которые не представляют дня ...
Опубликовано 23.11.2019
Отличия между чайными церемониями в Китае, Японии, Англии и России
В разных странах мира существуют собственные традиции чайной церемонии, истоки которой зародились в древнем Китае. За чашкой вкусного, ароматно ча...
Опубликовано 20.11.2019
Какой чай помогает при похудении и можно ли пить его на ночь
Во время диеты не всем понятно можно ли пить чай при похудении, при этом отдавая предпочтение черному или зеленому. Чтобы разобраться, узнаем больш...
Опубликовано 17.11.2019
Недорогие и эффективные чаи для похудения: прочтите, прежде чем купить
Проблемы с лишним весом нередко вынуждают представительниц прекрасного пола прибегать к крайним мерам - делать липосакцию, заниматься до изнеможени...
Опубликовано 14.11.2019
Самые лучшие очищающие чаи для похудения
Нарушение обменных процессов, неправильное питание, малоподвижный образ жизни - все это ведет к набору лишнего веса. Справится с проблемой не так п...
Опубликовано 11.11.2019
Китайский красный чай (Хун Ча): как правильно заваривать и его полезные свойства
Чаепитие в Китае – это традиция, идущая с древних времен. Жители Поднебесной уделяют большое внимание выращиванию различных сортов чайного ку...
Опубликовано 09.11.2019
Заварочный чайник Типот (teapot): принцип работы, как им пользоваться, как выбрать
Чайник Типот, который также называется гунфу или чайник с кнопкой удобно использовать дома, на работе и даже брать его с собой в дорогу. Еще ни оди...
Опубликовано 06.11.2019
Как правильно заваривать и пить зеленый чай для похудения
Диетологи всего мира настоятельно рекомендуют включать зеленый чай в диеты для похудения. Этот напиток нормализует обменные процессы, ускоряет мета...
Опубликовано 03.11.2019
Как выбрать самый лучший и эффективный чай для похудения
Существует множество способов избавиться от лишних килограммов, сделать фигуру стройнее и подтянутее. Это различные диеты, интенсивные тренировки, ...
Опубликовано 30.10.2019
Особенности применения и эффективность пурпурного чая Чанг Шу
Чанг Шу – это травяной тибетский чай, который славится необычным пурпурно-синим цветом и многочисленными полезными свойствами. Оригинальный н...
Опубликовано 14.10.2019
Как правильно заваривать китайский чай Кудин и для кого он особенно полезен
Чай Кудин — способ жить долго и счастливо. Жители Китая славятся долголетием: в стране этот напиток на протяжении двух тысяч лет используют в...
Опубликовано 11.10.2019
Зеленый чай: почему его так любят китайцы и зачем они его пьют
Чай – самый употребляемый напиток после воды практически у всех народов мира. Родиной растения принято считать Китай, где в 2737 году до н.э ...
Опубликовано 07.10.2019
Невероятная польза пуэра для организма женщин и мужчин
Пуэр — название особого китайского чая, для приготовления которого используют крупные листья. Его основная особенность — улучшение вкус...
Опубликовано 27.09.2019
Можно ли пить чай при беременности
Можно ли беременным пить чай: рассмотрим пользу травяных напитков и настоев и узнаем, какие растения могут навредить организму будущей матери и реб...
Опубликовано 30.05.2019
Лу Юй - автор первого в истории чайного трактата
Статья о легендарном поэте, авторе "Ча Цзин". Его имя до сих пор на устах у истинных ценителей чая.
Опубликовано 12.04.2019
Все о загадочном связанном чае - виды, свойства, особенности производства
Связанный чай - это напиток-сюрприз для настоящих эстетов. Его производят из почек зеленого, белого или желтого чая и ароматных цветов, которые кит...
Опубликовано 05.10.2018
Варим пуэр: зачем, как и сколько.
Там, где пламя огня заставляет воду переливается янтарным блеском, пузырьки поднимаются на поверхность сосуда, а аромат чайных листьев окутывает вс...
Опубликовано 04.09.2018
Пуэр
Китайский пуэр, бесспорно, самый уникальный вид чая из Поднебесной. В переводе с китайского «чай пуэр» означает «Чай из округа Пу...
Опубликовано 23.07.2018
Чай лунцзин
Лунцзин, или Колодец Дракона, или по-китайски 龙井茶 (пиньин lóngjǐng) – бесспорный №1 среди зеленых сортов. Любимый всеми ценителями, в...
Опубликовано 16.05.2018
Желтый чай.
Желтый – самый редкий и немногочисленный вид чая, объединяющий несколько китайских сортов. Хотя производят его не только в Поднебесной, но и ...
Опубликовано 07.05.2018
Белый чай
Наша миссия на сегодня – дать исчерпывающую информацию о белом чае. Мнения о нем в массе своей ошибочны, а потому развенчаем мифы, раскроем т...
Опубликовано 06.02.2018
Улун, все об этом чае
Погружение в дивный мир китайских улунов. От происхождения до дегустации.
Кто-то называет его «наркотическим» чаем, есть те, кто счита...
Опубликовано 11.12.2017
Все о зеленом чае: тайны, факты, история и рейтинг лучших сортов
Ежедневно чай пьют миллионы жителей планеты Земля. Но почему-то у нас, выходцев из Советского Союза, возникают ностальгические воспоминания о том с...
Опубликовано 27.10.2017
Чай Да Хун Пао - всё об этом сорте чая
Да Хун Пао (перевод с китайского 大红袍) – один из незабываемых сортов, к которым возвращаешься вновь и вновь. Всего три звучных слога, и ты ощу...
Опубликовано 01.10.2017
Философия чайных состояний: 3 подхода
В Китае чай – это не просто напиток. Это культура, философия, это духовная практика и мудрость, накопленная столетиями. Рассмотрим три филосо...
Опубликовано 22.09.2017
Чай как способ изменения сознания. О чайном опьянении и истинном состоянии.
Желание уйти от реальности и стремление к неизведанному само по себе опасно, являясь базой для приема психотропных средств, занятий экстремальными ...
Опубликовано 06.09.2017
Всё о высокогорном чае и его качестве
Высокогорный, среднегорный, равнинный... Как высота местности влияет на качество чая и его вкус?
Опубликовано 10.03.2017
ЧЕСТНО О МОЛОЧНОМ УЛУНЕ: от истории до дегустации
Я бы рад познакомить вас с молочным улуном, но скорее всего, вы его уже пробовали. Незаменимый лидер чайной карты большинства ресторанов России, да...
Опубликовано 23.12.2016
Бодхисаттва Гуаньинь – богиня-мать Востока
Еще одна статья для тех, кого привлекают легенды и духовная сторона чайной культуры.
Опубликовано 12.12.2016
Его величество Те Гуань Инь - король улунов
Те гуань инь… Уже одно название моментально переносит в райские цветочные луга или сады с цветущей сиренью. Самый известный в мире улун пере...
Опубликовано 23.11.2016
Самое важное о красных чаях из Китая
Как говорит Википедия, красный чай – термин неоднозначный. На самом деле эта «неоднозначность» связана с путаницей, возникшей при...
Опубликовано 13.10.2016
Путь к просветлению: чай и медитация.
Мы – не тело. Чувствовали ли вы что-то помимо телесных ощущений и своего постоянно анализирующего Ума? Что будет, если остановить этот непрер...
Опубликовано 21.09.2016
Удивительное в мире чая
Чай. Это короткое слово сочетает в себе удивительный мир, смысл многих исследований и легенд. Думаю, вы понимаете, о чем я, ведь энергия этого уник...
Опубликовано 08.05.2016
Китайский чай для начинающих
Потеряться в многообразии китайского чая очень просто. Чайная культура Китая насчитывает около 1000 сортов чая. Только вдумайтесь в эту цифру!!! Не...
Опубликовано 13.03.2016
Чай Сиху Лунцзин и город Ханчжоу
Дорогие читатели, представляем Вашему вниманию статью Екатерины Родиной. Екатерина – дизайнер и художник, по второму образованию – кита...
Опубликовано 13.01.2016
Женьшень улун: правильная бодрость
Удивительные свойства корня женьшеня известны медицине уже 4 тысячи лет, и это только по сведениям из письменных источников. Он очищает кровь и нас...
Опубликовано 25.12.2015
Женьшень – чудодейственный корень жизни
Растение, название которого переводится с латинского как «панацея», в рекомендациях не нуждается. Те имена, под которыми известен жень ...
Опубликовано 16.11.2015
Что в качестве тебе моем? Краткий экскурс по категориям китайского чая
Зависимость качества китайского чая от категории волнует, пожалуй, каждого второго моего клиента. Особенно этот вопрос актуален для тех, кто делает...
Опубликовано 09.11.2015
Ферментация чая: что это такое и на что влияет
Впервые купить китайский чай – для новичков задача нелегкая. Чем один вид отличается от другого – самый распространенный вопрос. Не мен...
Опубликовано 07.10.2015
История чайного пакетика.
Китайцы подарили нам не только замечательный натуральный чай, но и саму церемонию чаепития, для которой важно расслабление и гармония с окружающей ...
Опубликовано 01.10.2015
Названия китайских чаёв с иероглифами и русским переводом.
Всем известно, что именно китайцы обнаружили, что отвар из «вечнозеленого растения рода камелиевых», а именно так полностью называется ...
Опубликовано 25.03.2015
Уиньшанские красные: момент чайной истины
Если вы любите китайский красный чай, или не очень любите, или даже никогда его не пили, вам обязательно стоит попробовать знаменитые красные уишан...
Опубликовано 09.03.2015
Китайский красный чай = наш любимый черный чай
Подумать только, сколько недоразумений возникает из-за того, что дословный перевод с одного языка на другой обманчив! Как соотносятся языковые нето...
Опубликовано 16.02.2015
Пуэр в цифрах и формах: учимся «читать обертку»
Покупая пуэр в специализированном магазине, вы не сомневаетесь, что он действительно качественный. Также вы знаете, что в описании всегда найдете с...
Опубликовано 01.02.2015
Мини-путеводитель по чайным заводам пуэра
Пуэр считается одним из самых популярных видов китайского чая, причем не только в самой поднебесной. Поэтому выпускается он просто в невероятных ко...
Опубликовано 18.01.2015
Китайский новый год – праздник всей нации.
Традиционнное название этого праздника для китайцев – Праздник весны или Чхуньцзе (春节chūnjié). Новый год – самый значимый и сам...
Опубликовано 04.01.2015
Чайные провинции Китая. Часть вторая.
Продолжаем путешествовать по чайным провинциям Китая. Присоединяйтесь
Опубликовано 21.12.2014
Чайные провинции Китая. Часть первая.
Есть тысяча причин, предрасполагающих к тому, чтобы китайский чай отличался роскошным разнообразием, подчеркивающим его несомненные достоинства. Им...
Опубликовано 15.12.2014
Чай и культура употребления этого напитка
Наверное, в мире невозможно найти более древний и распространенный напиток, чем чай. Его история насчитывает не одну тысячу лет и на протяжении это...
Опубликовано 09.12.2014
С чем пить китайский чай
Чайные церемонии, несомненно, являются одним из важнейших элементов культуры Китая, которые уже давно вошли в историю. Пить чай согласно китайским ...
Опубликовано 09.11.2014
Мифы об улунах
Китайские улуны появились на российском чайном рынке относительно недавно, и вокруг них до сих пор бродит множество мифов – правдоподобных и ...
Опубликовано 04.11.2014
Срок годности чая
При покупке в обычных магазинах чая в фабричной упаковке мало кто обращает внимание на срок годности этого товара – все и так знают, что за п...
Опубликовано 25.10.2014
Исинская глина и посуда из нее
Славу китайскому муниципалитету Исин, расположенному в провинции Цзянсу, принесли месторождения особой «фиолетовой» глины, из которой м...
Опубликовано 14.09.2014
Почки пуэра
Листья чая, собранные с дикорастущих кустов и деревьев, для приготовления ароматного тонизирующего напитка начали использовать тысячелетия назад. Е...
Опубликовано 05.09.2014
Императорский чай
Как мы обычно пьем чай, даже если не скупимся на качественную заварку, полученную прямо из Китая? Правильно, на бегу. Вскипятили воду, потом, не до...
Опубликовано 25.08.2014
Китайский чай: нормализуем давление
В сознании россиян еще со времен СССР четко отразилась представление о том, что чай повышает давление. Правда, тогда речь шла в основном о черном ч...
Опубликовано 10.08.2014
Пуэр для похудения
Пуэр один из самых эффективных продуктов для похудания. Но как он работает? Как пуэр помогает избавиться от лишнего веса и не набирать новый? Это с...
Опубликовано 24.07.2014
Лучшие сорта зеленого чая или как выбрать свой вкус?
Многообразие сортов часто ставит в тупик новичков чайного искусства. Мы советуем не переживать, разбираться с этим многообразием постепенно, размер...
Опубликовано 16.07.2014
Как заваривать пуэр
Пуэр… как много в этом слове услышит для себя истинный ценитель элитных китайских чаев. ..Сразу же предстает перед глазами благородно-корич...
Опубликовано 10.07.2014
Мистические обитатели Китая – все о китайских драконах(龍)
Драконы и китайская культура – это два совершенно не разделимых понятия, ведь с самого начало возникновения Китая и по сей день драконы являю...
Опубликовано 29.06.2014
Смола пуэра или высший пилотаж пуэрных чаев
Смола пуэра – самый элитный и изысканный напиток, который только может предложить пуэрное производство Китая. В России смола пуэра мало извес...
Опубликовано 20.06.2014
Инструменты для китайской чайной церемонии
Вы уже многое знаете о китайском чае. У вас есть любимые сорта, которые вы завариваете в дорогом исинском чайнике или изящной гайвани в присутствии...
Опубликовано 09.06.2014
Виды китайского чая или развинчиваем мифы
Настоящий китайский чай – напиток поистине божественный. В теплую погоду он освежает и придает сил, в холодную – согревает и наполняет...
Опубликовано 26.05.2014
Чайная церемония (Гунфу-ча)
Когда начинающий «чаелюб» познакомится со всеми видами китайского чая, попробует самые популярные сорта и определится со своими предпоч...
Опубликовано 23.04.2014
В чем отличия шур пуэр от шен пуэра?
Стремительно набирающий популярность среди поклонников элитного чая пуэр, или, по китайской классификации, черный чай, представлен в продаже в двух...
Опубликовано 18.03.2014
Чем отличается зеленый чай от черного
Еще не так давно для россиян существовало всего три сорта чая: черный импортный (цейлонский или индийский), черный местный (краснодарский) и зелены...
Опубликовано 19.01.2014
Польза зеленого чая
Многие знают о том, что зеленый чай намного полезнее черного, из-за чего именно его выбирают те, кто предпочитает вести здоровый образ жизни. Зелен...
Опубликовано 13.12.2013
Чем хорош Пуэр?
Чай пуэр, какие свойства и чем же хорош этот напиток для человека.
Опубликовано 08.12.2013
21 лечебный эффект от чая Пуэр.
1. 少眠 уменьшает сонливость;
2. 安神 успокаивает дух (нервы), помогает взять себя в руки, сосредоточиться;
3. 明目 делает глаза зоркими и взор ясным;
...