Белый дракон

Интернет-магазин китайского чая

8 (499) 391-41-28 | 8 (925) 391-41-28

c 9:00 до 21:00 Доставка по Москве и России

Белый дракон

Интернет-магазин китайского чая

Чай Шуйсянь

Купить Шуйсянь по цене 220 рублей в интернет-магазине Bailong-tea.ru. Недорогой китайский чай Шуйсянь с доставкой по Москве.

Ощутить густой аромат тропических орхидей, не покидая пределов России, поможет улун Шуйсянь (水仙). К экзотическим цветам примешиваются ноты ягод и фруктов, благородной древесины. Бодрящий вкус улуна вернет хорошее настроение в дождливую погоду, разбудит ранним утром и избавит от усталости после трудового дня. Шуйсянь по китайский пишется вот так 水仙, а переводится как Нарцисс.
Цена: 220 руб / 50 гр

Купить
Быстрый заказ
На складе доступно: 26 шт.
Мы можем заказать для вас этот товар у производителя. Оставьте заявку.

Ваше сообщение успешно отправлено. Спасибо

Адрес электронной почты указан неверно

  • Аромат: сильный и яркий
  • Вкус: пряный
  • Воздействие: успокаивающее
  • Провинция: Фуцзянь
  • Информация
  • Почему мы
  • Доставка/Оплата
  • Отзывы: 0

История сорта

Хребет Уишань в провинции Фуцзянь – один из чайных центров страны. Сорт Шуйсянь начали выращивать здесь не так давно, только в ХIХ веке. По легенде, один крестьянин во время прогулки по горам обнаружил чайное дерево гигантских размеров с необычайно крупными листьями. Подвергнутое частичной ферментации, как при производстве улунов, сырье превратилось в чаинки, дающие поразительно ароматный настой. А романтичное название, которое переводится как «Нарцисс», сорт получил в память о местности, где найдено дерево.

Технология приготовления улуна Шуйсянь

В год с деревьев Шуйсянь снимают 4 урожая, начиная с апреля и заканчивая в октябре. В ход идут 3-4 полностью раскрывшихся верхних листа. Чтобы достичь этого состояния, почкам потребуется как минимум 1,5 месяца. Собранные листья подвяливают на солнце или заносят в помещение для предварительной просушки. Впрочем, пользоваться навесом приходится не так часто: в провинции Фуцзянь более 80 % дней светит солнце. Затем листья обжариваются, приобретая дымный аромат. После этого сырье перетряхивают, резко нагревают на несколько минут, сминают, еще дважды прогревают. В результате получают темные продолговатые чаинки гигантских размеров.

Вкус и аромат

Для вкуса улуна Шуйсянь характерна фруктовая кислинка осенних яблок и вишни, терпкость хвои, «дымок» чернослива. В слегка подкопченном благоухании настоя присутствуют сладкие и горькие ноты: они сменяют друг друга, превращая чаепитие в сеанс ароматерапии. Самая громкая нота – экзотические цветы, орхидеи прямо из тропического леса, запах которых не сравнить со слабым ароматом оранжерейных красавиц.

Полезные свойства

Улун Шуйсянь прекрасно снимает усталость и бодрит, особенно эффективен он по утрам, после сна, и по возвращении с работы. Однако на ночь его пить не рекомендуется, особенно легковозбудимым людям. На Шуйсянь стоит обратить особое внимание тем, кто склонен к заболеваниям десен: настой улуна прекрасно снимает воспаления. Чай нейтрализует и воспаления мочевого пузыря и половых органов, успешно используется в комплексной терапии при лечении этих заболеваний. Тому, у кого не в порядке органы пищеварения, лучше с привычного черного чая перейти на Шуйсянь, оказывающий благотворное воздействие на поджелудочную железу.

Хранение улуна Шуйсянь

В отличие от пуэров, только улучшающих свое качество с годами, улуны так долго хранить нельзя. Поэтому при покупке следует отдавать предпочтение урожаю текущего года. В домашних условиях нужно следить за герметичностью емкости, в которую пересыпают чай, ведь потерять хотя бы частицу чудесного аромата было бы преступлением по отношению к этому элитному сорту.

Способ заваривания

Улун Шуйсянь дает золотистый, не слишком темный настой. При покупке правильно хранившегося чая, который берегли от избыточной влажности и воздействия солнечного света, можно смело рассчитывать, что каждая порция заварится до 5 раз, не теряя вкуса. Справиться с приготовлением чая может любой, достаточно только выполнить несложные требования:

  • Заваривать улун Шуйсянь предпочтительнее в гайвани, откуда легче извлечь крупные листья после раскрытия.
  • Температура воды должна быть не выше 75-80 °C, чтобы вкус готового настоя был полноценным.
  • Первую заварку по традиции сливают: по легенде, так ублажают богов, а по мнению технологов чайного производства – это необходимый температурный шок для листьев, после которого они готовы отдать все самое полезное.
  • Вторая порция предназначена для питья. Настой готовится совсем недолго: листья соприкасаются с водой всего 2-3 минуты, после чего напиток немедленно переливают из гайвани. Так повторяется до 5 раз. Точное количество завариваний определяется на вкус: если он становится не таким насыщенным, то настало время использовать новую заварку.

1. Прямые поставки из Китая. 

2. Только высший сорт.

3. Мы не пытаемся продать Вам дешевый некачественный товар.

4. 100% свежий чай.

5. Индивидуальный подход к клиенту.

6. Контроль качества.

7. Правильное хранение.

8. Подарки

9. Накопительные скидки

10. Консультации по выбору чая

11. Доставка по России

 

 

Доставка

  1. Доставка курьером по Москве в пределах МКАД – 290 рублей. При заказе от 2 500 тыс. руб. доставка бесплатная.
  2. Доставка через почту России. При заказе от 3 000 руб. и при online оплате - доставка бесплатная.

Доставка осуществляется каждый день на следующий день после заказа, если заказ был оформлен до 20 00 (включая онлайн заказы).  Если по каким-то причинам не удалось дозвониться по указанным номерам, Вы можете оформить онлайн заказ и наш консультант обязательно с Вами свяжется.

Оплата

1. Оплата наличными при получении (только для Москвы и Московской области)

2. Оплата безналичными деньгами

3. Наложенным платежом через почту России.

payu-logo-prod1.png

Посмотреть подрубную информацию о доставке и оплате.

 

Отзывы: 0

Пока нет отзывов

Оставить отзыв
CAPTCHAОбновить изображение

Наберите текст, изображённый на картинке

Все поля обязательны к заполнению

Сопутствующие товары
Аналогичные товары
ВЫЕЗДНЫЕ ЦЕРЕМОНИИ: подробнее
Заказ в один клик
Я подтверждаю, что я старше 18 лет, и даю добровольное согласие на обработку и хранение своих персональных данных в соответствии с Пользовательским соглашением.